Tratar do físico

Os resultados de uma pesquisa levada a cabo por investigadores da Universidade do Porto, publicados na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry, demonstram que a quantidade de substâncias cancerígenas que diariamente ingerimos pode ser significativamente reduzida se a carne for posta a marinar em vinho ou cerveja antes de ser cozinhada. Palavra de honra: tenho, de modo totalmente empírico, aplicado o método à minha própria carne e gozo de uma saúde invejável.